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Schneidebretter mit Auffangschalen

Schneidebretter mit Auffangschalen für den Hobbykoch

In Privatküchen, bzw. bei den leidenschaftlichen Hobbyköchen, macht es großen Sinn ein Schneidebrett mit Auffangschale zu kaufen. So ein Schneidebrett mit Trennsystem kann die Schnibbel- und Kochvorbereitung organisierter und stressfreier machen und somit mehr Freude bereiten.

Unsere Produktempfehlung, die Schneidbox - Das Premium-Schneidebrett mit Auffangschalen:

Schneidbox Bambus - Die Robuste 159 €

Schneidbox Eiche - Der Klassiker 189 €

Schneidbox Nussbaum - Die Edelversion 209 €

Schneidbox Kunststoff - Die Praktische 159 €

Das Schneidbox Prinzip

Grundsätzlich wird erst auf dem Schneidebrett geschnibbelt, das Schnittgut in den Auffangschalen zwischengelagert und dann gekocht. Für das eigentliche Kochen ist man gut vorbereitet und die einzelnen Zutaten werden erst dann in die Pfanne oder den Topf gegeben, wenn es der Kochvorgang erfordert. Beim Kauf eines Schneidebrettes mit Auffangschale kauft man nicht nur ein Schneidebrett. Zum Schneidebrett werden Schubladen mitgeliefert, die in Form und Funktion auf das Schneidebrett zugeschnitten sind, denn die im Haushalt vorhandenen Schalen sind nicht immer in Höhe und Größe zum Schneidebrett passend. So kann das bequeme, vom Schneidebrett in die Auffangschalen schieben, der geschnitten Zutaten, umständlich werden.

Sobald die Auffangschalen im Schneidebrett integriert sind, wird das Auffangen von Schnittgut bequem und einfach. Wichtig beim Kauf eines Schneidebrettes mit Auffangschalen ist, darauf zu achten, dass es sich um ein qualitativ hochwertiges System handelt. Am besten ist natürlich ein Nachweis über eine Herstellung in Deutschland.

Auch das möglichst viele Schalen, unter dem Schneidebrett zur Verfügung stehen, ist beim Kauf eines Schneidebrettes mit Auffangschalen, sehr wichtig. Idealerweise hat das Schneidbrett-System eine große Auffangschale für Abfall und mindestens 3 kleine für das Schnittgut. Beim Kauf eines Schneidebretts mit Auffangschalen solltest du darauf achten, dass das eigentliche Schneidebrett beidseitig nutzbar und austauschbar ist. Optimal wäre eine Kombination aus einem Schneidebrett aus Nussbaum, Eiche oder Bambus, mit einem separaten PE Kunststoffbrett, da ein hochwertiges PE Kunststoffbrett in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Zudem sollte beim Kauf eines Schneidebrettes mit Auffangschalen darauf geachtet werden, dass die Auffangschalen Spülmaschinen geeignet sind.

Von der Idee zum Premium Produkt - Der Erfinder der Schneidbox - Das Schneidbrett mit Auffangschale

Als ich, Jochen Brüning, 2006 die Leidenschaft zum Kochen bei Jochen Brüningmir entdeckt hatte, habe ich schnell festgestellt, dass ich bei der Kochvorbereitung in meiner Küche immer wieder im Chaos versank. Zudem stressten mich häufig die Kochvorbereitungen, da ich immer zum Schneidebrett passende Auffangschalen für das Schnittgut und den Abfall suchen musste. Ich war damit überfordert, gleichzeitig zu Schnibbeln und zu Kochen. Genau hier entstand die Idee zur Schneidbox, das Schneidebrett mit Auffangschale. Erst Vorbereiten, dann entspannt kochen, war mein Traum vom Kochen ohne Stress. Nach 4 Jahren Entwicklung war die Schneidbox endlich ein verkaufsfähiges Premium-Produkt.

Jochen Brüning

Seitdem stellen wir dieses Schneidebrett mit Auffangschale mit sehr viel Herzblut in unserer kleinen Manufaktur im Münsterland her. Nachdem wir unsere Schneidbox 2006 auf den Markt gebracht haben, sind uns viele Nachahmer gefolgt, die aber in Qualität und Funktion nie an unsere, mit Herzblut erschaffene Schneidbox heran gekommen sind. Über 20.000 zufriedene Kunden und mehrere Auszeichnungen bestätigen die Funktion und Qualität unserer Schneidbox - das Schneidebrett mit Auffangschale.

Deine Vorteile bei unserer Premium Schneidbox:

✔ Qualität in Funktion und Design

✔ Kein Chaos beim Kochen

✔ Deine Küche bleibt aufgeräumt

✔ Abfall und Schnittgut direkt Trennen

✔ Erst vorbereiten, dann entspannt Kochen

Finde hier alle Ausführen der Schneidbox - Das Schneidebrett mit Auffangschale - Schneiden, Trennen, Auffangen - Alles in Einem

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KEIN Risiko - 100% Zufriedenheitsgarantie - 60 Tage Rückgaberecht auch nach Gebrauch

Perfekt für kleine und große Küchen - Schneidebrett mit Auffangschale

Ein Schneidebrett mit Auffangschale punktet als Allround-Talent und sorgt dafür, dass Du Dich während des Kochens stets über einen sauberen Arbeitsplatz freuen kannst. Vor allen in kleinen Küchen mit wenig Arbeitsfläche ist ein Schneidebrett mit integrierten Behältern für das Schnittgut eine vorteilhafte und platzsparende Lösung. Die Schneidbox-Schubladen sind sogar spülmaschinentauglich, sodass Du während des Kochens ohne großen Aufwand nebenbei aufräumen kannst.

Für reibungslose Arbeitsabläufe

Wer regelmäßig kocht, weiß, wie schnell der Platz auf der Arbeitsfläche knapp wird. Im Handumdrehen sammelt sich ein bunter Mix aus unterschiedlichen Schüsseln und Behältern. Mit einem Schneidebrett mit Auffangschale fällt es Dir leicht, dem Chaos vorzubeugen und Dich auf das Kochen zu konzentrieren. Integrierte Saftrillen verhindern, dass ungewollt aus dem Schneidgut austretende Flüssigkeit auf Deine frisch geschnittenen Lebensmittel tropft. Wird die Flüssigkeit zu viel, hilft Dir ein Tuch beim Aufsaugen von der Schnittfläche.

Rückenschonendes Schneiden im Sitzen und Stehen

Durch die Bauhöhe von 7 cm ist die Schneidbox eine Arbeitsflächenerhöhung. Durch das erhöhte Arbeiten am Schneidebrett steht man gerade und Rückenschmerzen entstehen gar nicht erst. Schneidest Du gerne an einem Sitzarbeitsplatz, wirst Du ein Schneidebrett mit praktischen Auffangschalen aufgrund seiner Kompaktheit besonders schätzen. Da die Schneidebrett-Kombilösung eine Höhe von rund sieben Zentimetern hat, ist es wichtig, dass Du die Sitzfläche Deines Stuhles um einige Zentimeter nach oben korrigierst, damit Du eine optimale Sitzhaltung einnehmen und zügig arbeiten kannst. Der Transport des Schnittgutes zum Herd ist aufgrund der griffigen Haptik der Schneidebrett Auffangschale unkompliziert und schnell erledigt, sodass Du nach dem Schneiden nahezu ohne Unterbrechung mit dem Kochen beginnen kannst.

Schneidebretter aus Kunststoff und massivem Holz

Abhängig von Deinen persönlichen Präferenzen hast Du bei einem Schneidebrett mit Auffangschale die Möglichkeit, nach Belieben. Schneidebretter aus Kunststoff und Holz zu verwenden. Jedes Brett ist so konzipiert, dass es zu der Schneidbox aus hochwertigem Edelstahl kompatibel ist und sich sogar während des Arbeitens austauschen lässt. Optimal ist es, wenn Du ein Schneidebrett für Fleisch und ein separates Schneidebrett für Gemüse verwendest. Wenn Du regelmäßig größere Gerichte zubereitest, empfiehlt es sich zusätzliche Schneidbox-Schubladen für noch mehr unterschiedliches Schnittgut anzuschaffen. Jedes Schneidebrett mit Auffangschalen ist mit größter Sorgfalt und in höchster Qualität gefertigt, sodass Du lange Freude an Deiner tollen Schneidlösung hast. Bist Du neugierig auf unsere Schneidboxen? Dann stöbere jetzt durch unser tolles Sortiment und finde das für Dich perfekte Schneidebrett mit praktischen Auffangschalen.

Die Schneidboxen und somit auch die Schneidebretter gibt es in verschiedenen Ausführungen und Vorteils-Kombinationen. Finde Deine für Dich passende Schneidbox, Du wirst begeistert sein, versprochen!

  • Nussbaum: Die Edelversion. Das dunkle, in der Optik sehr schöne, Edelholz macht die Schneidbox zu einem echten Hingucker in der Küche.
  • Eiche: Der Klassiker. In massivem Eichenholz, wunderschöne und natürliche Optik.
  • Bambus: Die Robuste. Bambus ist von Natur aus etwas härter, daher robust und langlebig.
  • Kunststoff: Die Praktische. Auflage in hochwertigem Kunststoff PE500, formstabil. lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet und gastrotauglich.
Auszeichnungen Schneidbox

Häufig gestellte Fragen:

Was ist das richtige Material für mein Schneidebrett mit Auffangschale?

Bei der Wahl einer Holzauflage empfehlen wir Eiche oder Nussbaum. Da beide Materialen einen natürlichen Gerbsäureanteil haben, der bei jedem Schnitt auf natürliche Weise antibakteriell wirkt. Zudem sind beide Materialen auch für hochwertige Messer geeignet, da sie aufgrund ihrer passenden Härte sehr messerschonend sind. Die Massivhölzer Eiche und Nussbaum gehören zu den Edelhölzern und sind als Schneidebrett in jeder Küche ein Blickfang.

Bambus ist, obwohl es genau genommen kein Holz ist, sehr gut als Schneidauflage geeignet. Es ist etwas härter als Eiche und Nussbaum, somit aber auch robuster.

Für Hygienefans ist die Ausführung in Kunststoff ideal. Das hochwertige Brett aus PE 500 darf nach getaner Schnibbelarbeit einfach in die Spülmaschine. Es bleibt dabei formstabil und ist ebenfalls sehr messerschonend.

Optimal ist es ein Set aus einem Holz- und eine Kunststoffbrett zu nutzen. So ist ein sehr hygienisches Arbeiten möglich. Holz für Gemüse und Obst, Kunststoff für Fisch und Fleisch. Da alle Bretter beidseitig nutzbar sind, stehen Dir immer vier Arbeitsflächen zur Verfügung. Hier alle Schneidbox-Kombis im Überblick zum Set-Preisvorteils-Angebot.

Kann man das Brett von beiden Seiten nutzen?

Ja, alle Auflagen der Schneidbox sind beidseitig nutzbar. Alle Sorten sind einseitig ohne Saftrille und auf der anderen Seite mit Saftrille ausgestattet. Die Schneidauflagen sind mit einer Edelstahlfeder versehen, diese rastet beim Aufziehen des Brettes auf dem Edelstahlkasten ein. So ist es fest justiert und ermöglicht ein sicheres Schneiden. Zum Brettwechsel zieht man an der Edelstahlfeder und kann so die Auflage vom Edelstahlkasten ziehen, drehen, wieder aufziehen und so die andere Brettseite nutzen.

Benötige ich zusätzlich ein Wechselbrett für das Schneidebrett mit Auffangschale?

Grundsätzlich reicht die Schneidbox mit einer Schneidauflage für alle Schnibbelarbeiten in der Küche aus. Man muss sich nur für eine der Varianten entscheiden, und überlegen, welche Variante am besten zu den persönlichen Ansprüchen passt, hinsichtlich Praktibilität und Optik. Für hygienisches Arbeiten ist es natürlich sehr hilfreich, ein Set aus einem Holz- und einem Kunststoffbrett zu nutzen. Da die Bretter beidseitig nutzbar sind, hat man vier Arbeitsflächen zur Verfügung, mit und ohne Saftrille. Holz für Gemüse und Obst, Kunststoff für Fisch und Fleisch. Perfekt für die hygienische Kochvorbereitung.

Kann man die Schubladen einzeln entnehmen?

Bei der Schneidbox sind alle Teile einzeln entnehmbar. Im Edelstahlkasten der Schneidbox befinden sich 2 Führungsschienen, auf denen 1 große Abfallschale und 3 kleine Portionierschalen hin und her geschoben werden können. Die große Schale wird nach links heraus gezogen und die 3 kleinen Schälchen rechts. Die kleinen Behälter können eingehakt werden, so dass, wenn man an einer zieht, die dahinter liegenden mit ausgezogen werden.

Kann man einzelne Teile nachkaufen?

Die Auffangschalen und Schneidauflagen der Schneidbox sind alle einzeln erhältlich. Hier gehts zum Schneidbox-Zubehör.

Sind alle Teile spülmaschinentauglich?

Die Schubladen der Schneidbox und die Kunststoffauflage sind spülmaschinentauglich. Der Edelstahlkasten sollte nicht in die Spülmaschine, das sich die Antirutschfüße lösen könnten. Die Holzauflagen sollten von Hand gereinigt werden. Grundsätzlich gilt: Ein Holzschneidebrett gehört nicht in die Spülmaschine!

Wie reinige und pflege ich die Schneidauflagen später?

Ein Holzschneidebrett sollte nach getaner Arbeit, mit ein wenig Spüli und einem Tuch, feucht abgewischt werden. Danach sollte jedes Brett frei stehend trocknen dürfen. Da bei der Schneidbox die Auflagen auf dem Edelstahlkasten "schweben" ist eine ständige Luftzirkulation und ein stetiges Trocknen möglich. Dies ist sehr wichtig, um Schimmelbildung zu vermeiden. Ein regelmäßiges Ölen der Oberfläche, durch z.B. unser spezielles Öl der deutschen Firma Auro, aber auch jedes andere handelsübliche, küchentaugliche Öl, ist sehr wichtig. Achtung: Öl bitte immer nur auf trockenem Holz auftragen. Ein Holzschneidebrett sollte, wie auch unsere Haut, regelmäßig gepflegt werden. So wird man lange Freude daran haben.

Beim Kunststoffbrett reicht gewöhnlich das Reinigen mit etwas Spüli und einem feuchten Tuch ebenfalls aus. Beim Arbeiten mit Fisch und Fleisch, kann man es nach getaner Arbeit natürlich auch in die Spülmaschine geben.

Tip: Jeder Bestellung liegt eine Gratis Pflegezugabe bei. Bei der Schneidbox mit Holzauflage: 20 ml Auröl und ein Tuch, und bei der Schneidbox Kunststoff: ein kleiner Handschleifschwamm, mit dem leichte Verfärungen und abgeriebene Fasern unter fließendem Wasser abgerieben werden können.

Was bedeutet 100 % Geld-Zurück-Garantie?

Sollte Dir Deine Schneidbox nicht gefallen, bekommst Du Dein Geld zurück. Sogar auch dann, wenn Du sie schon benutzt hast. Du gibst uns eine Info per mail oder Telefon und Du erhältst ein vorfrankiertes Paket-Label für Deine Rücksendung. Sobald Dein Paket wieder bei uns ist, überweisen wir Dir Dein Geld zurück.

Wäre ein Rückversand meiner Bestellung kostenlos?

Ja, der Rückversand ist für Dich kostenlos. Du bekommst ein bereits frankiertes DHL Retourenlabel per mai zugesandt.

Wie lange halten sich die Holzbretter?

Ganz genau können wir das nicht sagen, da es immer unterschiedliche Beanspruchungen gibt. Wir wissen aber, auch aus eigener Erfahrung, dass ein Brett länger als 10 Jahre halten kann.

Kann man das Holzbrett des Schneidebrett mit Auffangschale aufarbeiten?

Ja, das Brett kann mehrmals abgeschliffen und wieder nachgeölt werden. Hierfür bieten auch ein Holz-Aufarbeitungs-Set an, mit dem Du selbst händisch die Holzoberfläche bearbeiten kannst. Das Set enthält 4 Handschleifschwämme in aufsteigenden Körnungen (60, 80, 100 und 180) und 100 ml Öl der deutschen Firma Auro. Dieses Öl verwenden wir ausschließlich bei der Herstellung all unserer Schneidebretter. Die Aufarbeitung ist einfach und dennoch sehr effektiv.

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