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Küchenbretter kaufen

Küchenbretter gibt es viele, doch worauf sollte ich beim Kauf eines Küchenbrettes achten?

Die Materialauswahl

Da ein Küchenbrett zu den am häufigsten benutzten Küchenhelfer zählt, ist das Augenmerk besonders auf die Qualität zu legen. Auch auf das Material, aus dem das Küchenbrett gefertigt wurde, ist entscheidend für die richtige Wahl. Neben den klassischen Küchenbrettes aus Holz oder Kunststoff, gibt es noch weiter verwendete Materialen, wie Glas oder auch Stein. Da unserer Meinung nach Küchenbrett aus Glas oder Stein, nicht zu empfehlen sind, da diese hochwertigen Messerklingen zerstören. Daher konzentrieren wir uns in diesem Beitrag auf die Materialien Holz und Kunststoff. Das soll nicht heißen, das Glas oder Stein Küchenbretter als völlig ungeeignet abgetan werden, für Menschen, die keinen Wert auf das Erhalten ihrer Küchenmesser legen, und vorrangig mit günstigen Küchenmessern arbeiten, sind auch Küchenbretter aus Glas oder Stein, eine Alternative zu Küchenbrettern aus Holz oder Kunststoff.

Wir empfehlen: Wenn Sie Küchenbretter kaufen, dann aus Holz.

 

Küchenbretter Nussbaum

Küchenbretter Eiche

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Kunststoffbretter aus PE 500 – die beste Wahl

Bei Küchenbrettern aus Kunststoff ist, neben der Verarbeitungsqualität auf die Materialqualität zu achten. Wir verkaufen bereits seit über 10 Jahren über unseren Onlineshop schneidebrett-experte.de, Kunststoff-Schneidebretter aus dem Material PE 500 und haben in der ganzen Zeit nur positive Erfahrungen damit gemacht. PE 500 ist ein thermoplastischer Kunststoff, der bereits erstmalig 1998 hergestellt wurde. Das Material PE 500 ist resistent gegen Öle, Fette, ist messerschonend, spülmaschinentauglich, verwindungsresistent, lebensmittelecht, und somit sehr langlebig. PE 500 enthält keine Weichmacher. Eine Zulassung für die gesamte Lebensmittelindustrie spricht für sich. Das Material PE 500 ist das am häufigsten eingesetzte Material, bei der Herstellung von Schneidbrettern bzw. Küchenbrettern für die Lebensmittelindustrie. Schneidebretter aus PE 500 sind hinter fast jeder Metzgereitheke und auch in den meisten Gastronomieküchen zu finden. Sollte der Anspruch an ein Küchenbrett darauf liegen, das großer Wert auf eine Spülmaschenreinigung gelegt wird, dann kommt nach unserer Auffassung nur der Kauf eines Küchenbrettes, gefertigt aus PE 500, in die engere Wahl.

Unsere Empfehlung für Küchenbretter: Eiche oder Nussbaum

Günstige Kunststoffschneidebretter sind in der Regel nicht lange haltbar, da sie sich durch häufige Spülmaschinen Reinigung verdrehen oder krumm werden. Bei Küchenbrettern aus Holz ist unserer Klare Empfehlung: Küchenbretter kaufen, die aus Eiche und Nussbaum gefertigt sind. Da beide Materialien sehr messerschonend sind, einen natürlich antibakteriell wirkenden Gerbsäureanteil haben, und eine sehr edle Anmutung ausstrahlen. Eine hohe Anmutung bzw. wunderschöne Optik, ist gerade in der heutigen Zeit bei unseren hohen Design Ansprüchen ganz wichtig. Tipp von uns: Solltest Du auf eine besonders schöne Optik deines Küchenbrettes Wert legen, empfehlen wir unser Schneidboard aus Eiche oder Nussbaum, da diese Küchenbretter-Serie mit ihren einzigartigen Edelstahlfüssen und die in der Oberfläche eingearbeitete Edelstahlapplikation, besonders edel sind. Nicht umsonst hat die Schneidboard-Serie den begehrten German Design Award 2019 gewonnen. Jedes Schneidebrett hat in einer Küche immer einen sehr präsenten Platz auf der Arbeitsplatte und trägt sehr zum optischen Gesamteindruck der Küche bei.

Küchenbrett Eiche mit Küchenbrett Kunststoff

Küchenbrett Nussbaum mit Zwiebelbrett Kunststoff

Küchenbrett Eiche mit Zwiebelbrett Kunststoff

Küchenbrett Nussbaum mit Küchenbrett Kunststoff

Hygienisches Arbeiten? Kombiniere Holz und Kunststoffküchenbretter

Bei der Wahl, ob ein Küchenbrett aus Eiche oder Nussbaum gekauft werden soll, entscheidet einzig und allein, der persönliche und optische Geschmack, da beide Materialien bestens den Anspruch an ein gutes Küchenbrett erfüllen. Die optimale Lösung, und auch unsere ganz klare Küchenbrett Kaufempfehlung; ist die Kombination aus einem Küchenbrett, gefertigt aus dem Material PE 500 und eines Küchenbrettes, gefertigt aus Eiche oder Nussbaum. Wir haben eine Küchenbrett-Kombination entwickelt, in der beide Materialien, Kunststoff und auch Holz verarbeitet wurden. Bei der Serie Two in One ist es uns gelungen, die Materialien PE 500 und die Massivhölzer Eiche und Nussbaum in Optik und Funktion so zu vereinen, dass sie jedem Anspruch in der Küche gerecht werden. Die Küchenbrett Kombi Two in One ist absolut einzigartig und wird bereits seit vielen Jahren von uns hergestellt. An einander gestellt bieten beide Bretter, in exakt derselben Höhe, eine große Arbeitsfläche und die Möglichkeit sehr hygienisch zu Arbeiten. Auf dem Holzbrett (ohne Saftrille) werden Obst und Gemüse geschnitten, das Kunststoffbrett (mit umlaufender Saftrille) ist ideal für Fleisch und Fisch, und darf im Gegensatz zum Holzbrett, nach Gebrauch gern in die Spülmaschine. Viele tausende zufriedene Nutzer sind begeistert.

Grundsätzlich solltest Du beim Kauf Deines Küchenbrettes auf folgende Dinge achten:

  • Made in Germany
  • Material, Qualität und Verarbeitung
  • Auszeichnungen für das Produkt
  • Seriöser Hersteller
  • Kundenmeinungen und 100 % Zufriedenheitsgarantie

 

 

 

Häufig gestellte Fragen:

 

Was ist das richtige Material für mich?

Küchenbrett NussbaumKüchenbrett EicheBei der Wahl eines Holzschneidebrettes empfehlen wir Eiche oder Nussbaum. Da beide Materialen einen natürlichen Gerbsäureanteil haben, der bei jedem Schnitt auf natürliche Weise antibakteriell wirkt. Zudem sind beide Materialen auch für hochwertige Messer geeignet, da sie aufgrund ihrer passenden Härte sehr messerschonend sind. Die Massivhölzer Eiche und Nussbaum gehören zu den Edelhölzern und sind als Schneidebrett in jeder Küche ein Blickfang. 

Welche Größe ist ideal für mich und meine Küche?

Der persönliche Anspruch entscheidet. Soll das Schneidebrett immer an seinem Platz stehen bleiben, empfehlen wir unsere Premium-Serie, mit einer Größe von maximal 53 x 40 cm und einer Brettstärke von 5 cm. Diese Bretter haben ein hohes Eigengewicht und sind durch ihr monumentales Design ein ganz besonderer Blickfang in jeder Küche. Wer ein handlicheres bzw. flexibeleres Schneidebrett möchte, empfehlen wir eine minimal Größe von 45 x 29 cm und einer Brettstärke von 2,8 cm. Diese Bretter, zu finden in unserer Kategorie Schneidboard, haben eine küchentaugliche Gebrauchsgröße und sind dennoch leicht und praktisch im Handling. Wer es gern aufgeräumt hat, nutzt zusätzlich die praktischen Schneidebrett-Halter passend zur Schneidboard-Serie.

Wie pflege ich mein Schneidebrett später?

Ein Holzschneidebrett sollte nach getaner Arbeit, mit ein wenig Spüli und einem Tuch, feucht abgewischt werden. Danach sollte jedes Brett frei stehend trocknen dürfen. Bei unseren Schneidboards ist das automatische Trocknen, durch die besonderen, speziell angeferigten Edelstahlfüsse immer garantiert. Der so entstehende Luftspalt zwischen Arbeitsplatte und Holzbrett stellt eine stetige Luftzirkulation sicher. Ein regelmäßiges Ölen der Oberfläche, durch z.B. unser spezielles Öl der deutschen Firma Auro, aber auch jedes andere handelsübliche, küchentaugliche Öl, ist sehr wichtig. Achtung: Öl bitte immer nur auf trockenem Holz auftragen. Ein Holzschneidebrett sollte, wie auch unsere Haut, regelmäßig gepflegt werden. So wird man lange Freude daran haben. Wichtig. Ein Holzschneidebrett gehört nicht in die Spülmaschine!

Was bedeutet 100 % Geld-Zurück-Garantie?

Sollte Dir Dein Schneidebrett nicht gefallen, bekommst Du Dein Geld zurück. Sogar auch dann, wenn Du es schon benutzt hast. Du gibst uns eine Info per mail oder Telefon und Du erhälst ein vorfrankiertes Paket-Label für Deine Rücksendung. Sobald Dein Paket wieder bei uns ist, überweisen wir Dir Dein Geld zurück.

Wäre ein Rückversand meiner Bestellung kostenlos?

Ja, der Rückversand ist für Dich kostenlos. Du bekommst ein bereits frankiertes DHL Retourenlabel per mail zugesandt.

Wie lange hält sich das Küchenbrett?

Ganz genau können wir das nicht sagen, da es immer unterschiedliche Beanspruchungen gibt. Wir wissen aber, auch aus eigener Erfahrung, dass ein Brett länger als 10 Jahre halten kann.

Kann man die Küchenbretter aufarbeiten?

Ja, das Brett kann mehrmals abgeschliffen und wieder nachgeölt werden. Hierfür bieten auch ein Holz-Aufarbeitungs-Set an, mit dem Du selbst händisch die Holzoberfläche bearbeiten kannst. Das Set enthält 4 Handschleifschwämme in aufsteigenden Körnungen (60, 80, 100 und 180) und 100 ml Öl der deutschen Firma Auro. Dieses Öl verwenden wir ausschließlich bei der Herstellung all unserer Schneidebretter. Die Aufarbeitung ist einfach und dennoch sehr effektiv.

Wo werden die Küchenbretter hergestellt?

Wir verarbeiten ausschließlich Holz von FSC zertifizierten Zulieferern, die nachweisen können, dass die Hölzer aus einem kontrollierten Anbau stammen. Hier arbeiten wir bereits seit vielen Jahren mit den gleichen vertrauensvollen Partnern zusammen. Die eigentliche Herstellung unserer Schneidebretter findet in einer kleinen Manufaktur im Münsterland, im schönen Städtchen Gescher, statt. Da wir einen sehr hohen Qualitätsanspruch haben und diesen auch garantieren, fertigen wir all unsere Schneidebretter selbst. Nur die Verwendung hochwertigster Materialen ist für uns selbstverständlich. Aus Überzeugung - Made in Germany. 

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