Checkliste für die tägliche Holzbretter Pflege

So pflegst Du Dein Holzbrett am Besten:

• Holzbretter dürfen nicht in die Spülmaschine, sie sollten auch nicht für längere Zeit im Wasser liegen, da das Holz aufquellen könnte
• Nach dem täglichen Gebrauch reicht das Abwischen mit einem feuchten Tuch aus
• Nach dem Gebrauch von stark riechenden oder färbenden Lebensmitteln, sollte das Brett mit einem milden Spülmittel abgewaschen werden
• Das Holzbrett sollte von beiden Seiten gereinigt werden, so dass beide Seiten gleichermaßen Feuchtigkeit ziehen, wird immer nur einseitig gereinigt, könnte sich das Holz verziehen
• Das allerwichtigste nach jedem Gebrauch oder Reinigen ist das ausreichende Trocknen des Holzes. Nur so können Keime abgetötet werden, die sich in Schnittspuren abgesetzt haben
• Je nach Beanspruchung sollte das Holz mit Öl nachgepflegt werden, hierfür eignet sich grundsätzlich jedes Speiseöl.
• Vor dem Ölen sollte das Brett unbedingt trocken sein. Ausreichend Öl auf das Holz geben, und eine halbe Stunden ziehen lassen, je nach Saugfähigkeit der Holzart einwirken lassen und überschüssiges Öl mit einem weichen Tuch abreiben.
• Regelmäßiges Ölen verlängert die Haltbarkeit von Holzbrettern und lässt sie schöner aussehen

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