Dein Mehrwert beim Schneidboard Kunststoff: 

 + umlaufende Saftrille für das Auffangen von Säften, 10 mm breit - 3 mm tief
 + extra große Arbeitsfläche mit 50 x 35 cm
 + 4 gummierte Edelstahlfüsse sorgen für Standfestigkeit
 + PE 500 ist feuchtigkeitsabweisend und spülmaschinengeeignet
 + Absolut Formstabil und verwindungsresistent
 + Hygienisch, Lebensmittelecht und Gastronomietauglich
 + Messer bleiben länger scharf, da PE500 messerschonend ist
 + Einfaches Handling durch praktisches Griffspalt
 + inkl. gratis Handschleifschwamm
 + Made in Germany

Die Verwendung von 27 mm starkem PE 500 machen dieses Brett zu einem schweren, belastbaren und extrem stabilen Schneidebrett. Die Füße sind speziell für die Schneidboards aus massivem Edelstahl gedreht und mit einer lebensmittelechten Gummierung versehen worden, daher ist das Schneidboard absolut standfest und sicher. 

Durch diese Konstruktion entsteht ein Zwischenraum, ähnlich einer Griffmulde, für ein praktisches Handling.

Die Arbeitsbrettgröße gleicht einem Profischneidebrett - hier geht garantiert nichts mehr daneben.

Auf der Oberfläche ist eine 10 mm breite und 3 mm tiefe Saftrille umlaufend eingefräst, die Flüssigkeit aufnimmt.

Der hier verwendete Kunststoff PE 500 ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, Gastronomie, Fleisch bzw. Fischverabeitung zugelassen und ist durch seine hygienischen Eigenschaften bestens geeignet und wird daher in diesen Bereichen häufig als Schneidunterlage benutzt. 

PE 500 ist für die Reinigung in der Spülmaschine bei Temperaturen bis zu 80 Grad geeignet. PE 500 ist Laugen- und Säurebeständig und hat keine Wasseraufnahme. PE 500 ist Verformungsresistent und Messerschonend.

Verfärbungen, die beim Schneiden von einigen Lebensmitteln wie z.B. Rote Beete entstehen können, sind normal, wie bei anderen weissen Kunststoffen auch.                                       

Tipp: Verfärbte Stellen auf dem Brett mit Salat-, Oliven- oder Speiseöl einpinseln und einige Minuten stehen lassen. Danach das Brett mit Spüli und warmen Wasser abspülen.

Sollten bei Dir sehr scharfe Messer zum Einsatz kommen, könnte es sein, dass sich kleinste Fasern des PE 500 aufrichten und auch tiefere Schnittspuren hinterlassen, das ist normal. Zum Aufarbeiten dieser Spuren, empfehlen wir mit dem beiliegenden Handschleifschwamm kräftig über die gesamte Schnittfläche zu schleifen.

Danach das Brett unter fließendem Wasser mit ein wenig Spüli abspülen. Hiermit kannst Du aufgerichtete Fasern entfernen, Schnittspuren verringern und die gesamte Schnittfläche wieder glätten.

Bitte prüfe, ob das Schneidboard in Deine Spülmaschine passt!

Abmessungen ca. 50 x 35 x 3,8 cm inkl. Edelstahlfüssen
Durchmesser Edelstahlfüsse ca. 3 cm, Höhe ca. 1 cm
Gewicht: ca 4,75 kg