Mit Freunden, guter Musik & leckerem Essen gelingt die Grillparty ✔
Grillen macht Spaß - vor allem mit guten Freunden. Damit jeder Gast auf seine Kosten kommt, haben wir für deine nächste Grillparty einige Tipps zusammengetragen, die dir dabei helfen, dass der nächste Grillabend ein voller Erfolg wird.
Unser Tip für die Vorbereitung der perfekten Grillparty: Die Schneidbox - Schneiden, Trennen, Auffangen - Grilvorbereitung mit System, oder die Schneidboards - Praktische, handliche und schöne Premiumschneidebretter aus Eiche und Nussbaum
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# Tipp 1 Vorbereitung und Rezepte
Damit deine Grillparty richtig in Schwung kommt, müssen einige Vorbereitungen getroffen werden. Schaffe ein cooles und ansprechendes Ambiente, in welchem sich Deine Gäste wohlfühlen. Übertreibe es aber nicht - es sollte eine natürliche und keine aufgesetze Atmosphäre sein.
- Servietten, welche die Tische schmücken
- Lichterketten an den Seitenwänden eines Pavillons
- Kerzen, die zu einer gemütlichen Atmosphäre einladen
Eine große Herausforderung ist es, die passende Gerichte und Getränke für deine Gäste zu finden. Vielleicht weißt du ja schon im Voraus, was deine Gäste gerne essen und trinken? Besonders gut eignen sich neben den leckeren Standards, wie Bratwürsten und Steaks, verschiedene kleinen Snacks und Fingerfood, ein leckerer Salat als Beilage und ein erfrischender Nachtisch sollte auch dabei sein.
Einige Anregungen und Inspirationen mit leckeren Rezepten bietet das Kochbuch „Schnelle Küche mit Stil“ von Donna Hey.
Hier wird gezeigt, wie man auf unkomplizierte Art und Weise köstliche Gerichte für die Familie, Freunde oder auch für sich selbst zaubern kann.
Abseits der Standardgerichte, die immer auf jedem Grill landen, haben wir in diesem Artikel einige leckere und spezielle Rezepte für dich bereitgestellt.
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Grillparty Rezept 1: Fetaschiffchen
Hier handelt es sich um ein köstliches und zugleich sehr individuelles Rezept.
Frei nach dem Motto: "Jeder, wie er es mag."
Was du definitiv brauchst:
- Alufolie
- Fetakäse
- Olivenöl
Du nimmst ein großzügiges Stück Alufolie und legst den Käse darauf. Dann formst du die Alufolie zu einem Päckchen und träufelst Olivenöl darüber.
Ansonsten kannst du, wie gesagt, sehr erfinderisch sein.
- Vegetarier? Dann zauberst du dir eben einen leckeren Gemüsemix - Zwiebeln, Oliven, Zucchini, Kartoffelscheiben, Aubergine, Tomaten, Paprika, etc. - alles SEEHR lecker!
- Süßes? Dann schmeckt eine Kombination aus Nutella und Bananen sehr gut.
- Fleischkatze? Auch kein Problem! Dann füllst du dein Päckchen zum Beispiel einfach mit Zwiebeln und dem Fleisch deiner Wahl.
Du packst also die Zutaten deiner Wahl ins Alupäckchen und dann ab auf den Grill. Je nachdem, was du in dein Fetaschiffchen gepackt hast, dauert die Grillzeit verschieden lang. Wir empfehlen das Päckchen nicht ganz zu schließen, da sich während des Grillens viel Flüssigkeit ansammelt, die so besser verdampfen kann - außerdem kannst du den Fortschritt deines Fetaschiffchens so besser beurteilen.
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Grillparty Rezept 2: Nudelsalat im Toskana-Stil
Beim nächsten Rezept handelt es sich um einen köstlichen Nudelsalat im toskanischen Stil. Es muss schließlich nicht immer Fleisch sein.
Hierfür brauchst du:
- Nudeln
- Rucola
- getrocknete Tomaten
- Pinienkerne
- grünes Pesto
- Olivenöl
- Parmesan
- evtl. Fetakäse
Zunächst musst du die Nudeln kochen und auskühlen lassen. Im Anschluss wäscht du den Rucola und vermengst ihn mit den abgekühlten Nudeln. Anschließend schneidest du die getrockneten Tomaten ein wenig in kleine Stücke (am besten natürlich auf einem Schneidebrett mit hoher Qualität!)
Danach mischt du die getrockneten Tomaten, die Pinienkerne, das Pesto, den Parmensan und ein wenig Olivenöl unter die Nudeln mit dem bereits zugefügten Rucola. Schon hast du einen speziellen und super leckeren Nudelsalat für deine Gäste. Bei Bedarf kannst du auch noch ein wenig Feta zerkleinern und deinem Salat hinzufügen
- Grillparty Rezept 3: Schokobananen
Jetzt kommt noch was für Naschkatzen.
Keine Lust auf Fleisch, Fisch oder Gemüse?
Kein Problem! Wie wär's mal mit köstlichen Schokobananen?
Dafür brauchst du nur:
- Bananen
- deine Lieblingsschokolade
Du musst die Banane an einer Stelle jeweils leicht öffnen und mit der Schokolade deiner Wahl befüllen. Dann legst du die Banane mit der ungeöffneten Seite direkt auf den Grill und wartest ein wenig ab.
Wenn alles fertig ist, kannst du die köstliche Mischung aus Nuttela und Banane direkt aus der Frucht löffeln.
# Tipp 2 Einkaufsliste für die Grillparty
Der erste Schritt zu einer gelungenen Grillparty ist, an das Wohl der Gäste zu denken. Beim Einkauf solltest Du beachten, welche Vorlieben Deine Gäste haben. Wie gesagt, vielleicht kannst du ja vorab in Erfahrung bringen, was deine Gäste gerne essen und trinken.
Besonders Rücksicht solltest Du auf Vegetarier / Veganer oder Allergiker nehmen und Alternativen finden, damit sich all deine Gäste wohlfühlen. Halte daher Ausschau nach leckeren und vielfältigen Rezepten für Dips und Saucen, die anschließend ein Grillbuffet noch abwechslungsreicher gestalten.
Ausgefallene Gewürze und Kräuter sind immer Bestandteil einer tollen Marinade, die dem Fleisch, Fisch oder eingelegten Gemüse die richtige Nuance geben.
Wenn Ihre Einkaufsliste gut strukturiert ist, geht der Einkauf viel schneller, bereitet Spaß und nichts geht im Vorbereitungsstress unter.
# Tipp 3 Freunde in Vorbereitung einbeziehen
Sicher kennst Du dass, Du lädst Gäste ein und weisst nicht wie Du diese in die Vorbereitung einbeziehen kannst. Wir geben Dir Tipps, mit denen Du dir die Vorbereitung erleichtern und Deine Gäste begeistern kannst.
- Lade Gäste ein, die gut miteinander befreundet sind, damit bei den Vorbereitungen nette Gespräche aufkommen.
- Halte kühle Getränke für Deine Helfer bereit.
- Lade fleißige Helfer ein, die auch von sich aus ein kreatives Rezept mitbringen.
- Arbeite nach dem Motto „Viele Hände schaffen bald ein Ende“ - verteile die Aufgaben gleichmäßig. So macht jeder ein bisschen was und die Vorbereitung gelingt viel schneller. Nutze hier unsere Schneidbox, um den Müll direkt entsorgen zu können.
- „Gutes Material ist die halbe Arbeit!“- und das ist auch hier der Fall. Die Arbeit gelingt viel schneller, wenn du gute Messer hast, welche saubere Schnitte ermöglichen. Besonders gut eignen sich dabei die Santoku Messer mit Kullenschliff.
# Tipp 4 Die richtigen Getränke zum Fest
Neben dem Essen, sollte aber auch die Getränkeauswahl nicht vernachlässigt werden. Getränke, egal ob alkoholisch oder nicht, gehören zu jeder Party und sollten entsprechend ausgesucht und serviert werden.
Eine Bowle mit leckerem frischen Obst oder Cocktails mit Limetten können schnell und einfach zubereitet werden. Durch verschiedene Schnitttechniken kann man mit Obst spielerisch Aufmerksamkeit gewinnen und der Cocktail erfreut auch die Augen deiner Gäste!
Auch hier sollte man ein qualitativ hochwertiges Schneidebrett verwenden.
Noch besser eignet sich unsere Schneidbox, um Abfälle direkt zu entsorgen.
An warmen Tagen greift man gern nach einem kühlen Bier. Doch was tut man, wenn der Platz im Kühlschrank nicht ausreicht? Ganz einfach, man gräbt ein ca. 1m tiefes und 1m breites Erdloch, wo etwa zwei Bierkästen übereinander gestapelt werden können. Durch den Erdboden bleiben diese besonders angenehm kühl und nehmen keinen Platz im Kühlschrank weg. Auf dem Erdloch solltest du eine Steinplatte legen, um Unfällen oder ähnlichen Dingen vorzubeugen.
Neben Getränken, Snacks und guter Laune sollte Musik auch nicht fehlen. Gute Playlists und Stimmungsmacher heitern ganz schnell eine Partygemeinschaft auf und der Abend wird viel lustiger als gedacht.
Nach ausgiebigen Tanzrunden und tollen Momenten kann man so einen schönen Abend mit einem kleinen Lagerfeuer ausklingen lassen und man geht zu dem ruhigeren Teil des Abends über. Gemütliches Zusammensitzen und amüsierte Unterhaltung machen eine solche Grillparty unvergesslich und bedeutsam.
# Tipp 5 Aufräumen nach der Feier
Da leider alles Schöne einmal vorbei geht, muss man sich nun dem nicht so schönen Teil widmen: Das Aufräumen. Spare Arbeit, in dem Du schon am Abend das schmutzige Geschirr in der Spüle stapelst und einweichen lässt. Stelle Mülleimer auf, damit die Gäste nichts in Deinem Garten entsorgen. Wenn Du die Tipps beachtest, dann geht das Aufräumen am nächsten Tag fast von allein.
Wenn dir noch die passenden Utensilien für deine Grillparty fehlen, dann findest du alles was du brauchst in unserem Shop.
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