Das Zwiebelbrett - die ideale Ergänzung zu unseren Schneidboards

Die kleinen und handlichen Ergänzungsbretter sind aus keiner Küche weg zu Denken. 

Für das "kleine Schnibbeln" zwischendurch oder als Set-Ergänzung zum großen Schneidebrett. Die Kombination von großem Schneidebrett und einem kleinen Zusatzbrett ist äußerst sinnvoll und sehr praktisch. 

Das Zwiebelbrett ist flexibel einsetzbar und kommt immer dann zum Einsatz, wenn auf besondere Hygiene geachtet wird. Zudem macht der Einsatz Sinn, wenn mit stark riechenden oder stark färbenden Lebensmitteln gearbeitet wird. Bei kleinen Schnibbeleinsätzen kann das kleinere und schneller zu reinigende Zwiebelbrett genutzt werden, so wird das große Basis Brett zudem geschont. 

Wenn mal eben etwas Knoblauch oder eine Zwiebel geschnitten werden muss, ist die Kunststoffausführung perfekt. Nach Gebrauch einfach in die Spülmaschine und somit immer hygienisch.
Für jedes Kochverhalten und fast jede Anforderung wird vom Nutzer entschieden, wie das Zwiebelbrett eingesetzt wird. 

Die Brettabmessungen wurden gewählt, sodaß sie genau auf Schneidboard Serie abgestimmt sind, daher sind sie eine perfekte Ergänzung zu unseren Schneidboards. Selbverständlich sind die Schneidebrett-Sets als Kombinationen auch hier im Shop erhältlich. Hier geht´s zu den Kombi-Brettern 

Wie unsere roßen Holzschneidebretter sind auch die kleinen aus massivem, dreilagigem Holz gefertigt. Auf der Oberseite der kleinen Zwiebelbretter befinden sich eine 5 mm breite und 2 mm tiefe umlaufende Saftrille. Die Unterseite ist glatt und somit ist frei wählbar, welche Arbeitsfläche zum Einsatz kommt. Die Zwiebelbretter aus Kunststoff sind, wie die großen Schneidbaords Kunststoff, ebenfalls aus dem hochwertigen und gastronomietauglichen PE 500. Es ist verzugsfrei und spülmaschinentauglich.